Ingredientes:
Sapaghettis caseros: Ver recetajamón
chorizo
ajos
aceite
tomate frito
Elaboración:
Ponemos la pasta en una cazuela grande con abundante agua y cuando comience a hervir añadimos la sal y cocinamos durante tres minutos. Una vez cocidos los pasamos por agua fría.
Ponemos al fuego una sartén con aceite y un par de ajos picados. Añadimos pedacitos de chorizo y de jamón y cuando estén dorados lo echamos sobre los spaghettis. Echamos un poco de tomate frito y mezclamos.
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