Ingredientes:
200 g. de repollo
2 ramas de apio
3 zanahorias
medio calabacín
1 cebolla
70 g. de brotes de soja
3 cucharadas de salsa de soja
sal
aceite
Elaboración:
Ponemos el aceite en una sartén con las verduras cortadas en juliana, cuando estén un poco pochadas añadir la salsa de soja y los brotes, dejar un poco más sin hacerse demasiado.
Rellenar y freir en aceite caliente. Servir con salsa por encima.
¡ Qué ricos!
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