Ingredientes:
1 paquete de solomillos de pollo o de pechuga
cereales conflex de kellogs
1 huevo
sal
aceite para freir
pimienta negra
oréngano
comino
Elaboración:
Picar el pollo, echarle la sal, una pizca de orégano, pimienta negra y comino, pasarlos por huevo y rebozar con los cereales machacados con el rodillo. Freir en aceite caliente y servir con salsa barbacoa.
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